As de sempre

Tal como as pessoas, as cervejas também apresentam personalidades diferentes: fortes, leves, encorpadas, aromáticas, suaves, amargas, brilhantes ou claras. Por isso, a Unicer produz e comercializa um excelente conjunto de marcas, para poder satisfazer todos os gostos.
Assim, a cerveja está presente em todos os momentos do dia-a-dia de todos os Portugueses. Unicer, cervejas para todos os momentos.

SUPER BOCK

Lançada em 1927, Super Bock é hoje lider do mercado português, tendo conquistado 16 medalhas cosecutivas no concurso "Monde Selection de la Qualité". Produzida a partir de matérias primas seleccionadas e de elevada qualidae, apresenta um teor alcoólico de 5,8% vol. A espuma abundante, branca e estável e a cor clara são as principais características. Super Bock é uma cerveja de elevada qualidade e com um sabor autêntico e genuíno.

CARLSBERG

A Carlsberg é uma cerveja dinamarquesa com padrões de elevada qualidade, lançada no mercado português em 1972.
Todo o processo de produção é desenvolvido num alto rigor, o que lhe permite ser a escolha dos apreciadores de uma boa cerveja. Com alc. 5,2% vol. de teor alcoólico possui uma cor clara e uma espuma abundante, estável e branca.
É uma cerveja moderna e distinta. "Provalvelmente", diz o Carls. "A melhor cerveja do Mundo", diz o Berg.

GUINNESS

Disponivel em 130 paises e com mais de 200 anos de tradição, esta cerveja é reconhecida por milhões de pessoas como um produto de alta qualidade. Comercializada em Portugal desde 1994, a Guinness representa a alma da Irlanda. É uma cerveja original, rica, preta, encorpada e estimulante.
Com alc. 4,2% vol. de teor alcoólico e 12% de grau plato, a Guinness é uma filosofia de vida para quem tem oportunidade de conhecê-la. Para quem nunca provou, que o faça hoje mesmo.

KILKENNY

Kilkenny é uma tradicional cerveja irlandesa. Fermentada em St. Francis Abbey, em Kilkenny, o nome desta cerveja deriva de uma das mais antigas e famosas cidades Irlandesas.
Com um sabor marcante e intenso aroma a lúpulo, é uma cerveja encorpada, cor de âmbar, e com uma aveludada espuma que resulta da sua sua fermentação de malte 100% irlandês.
O seu teor alcoólico é de alc. 4,3% vol.

CHEERS

A cerveja sem álcool com mais sabor do mercado. Lançada em 1992, a Cheers tem uma cor única e uma espuma consistente e branca. O seu sabor é verdadeiro e possui toda a qualidade que se quer de uma cerveja. Cheers representa o prazer das pessoas que sabem o que querem e que apreciam a vida sem limites.

Cervejas exclusivas

Loiras ou morenas, experimente as nossas cervejas exclusivas. Artesanal, Puro Malte e Weiss, as exclusivas estão disponiveis todo o ano! Malte de whisky, Spring e Natal, as exclusivas sazonais, estão sempre dentro do prazo!

ARTESANAL

Submetida a rigorosos controlos durante a fabricação, esta cerveja é mantida a baixas temperaturas até chegar ao copo. Para além de evitar a pasteurização, este processo garante uma melhor frescura e pureza dos seus componentes.

Teor alcoólico: 5,2% vol.

PURO MALTE

Pode não ser hoje, mas numa próxima visita não deixe de provar esta cerveja 100% malte. No seu processo de fabrico é utilizada uma percentagem de um malte especial que lhe confere uma coloração dourada, aroma a malte frutado e torrado e ainda um gosto suave e doce.

Teor alcoólico: 5,2% vol.

WEISS

De origem alemã, esta republicana é elaborada a partir de cevada e trigo. As bolhas de espuma, procedentes de cervejas com malte de trigo são mais pequenas do que as correspondentes às cervejas produzidas só com malte de cevada. Formam-se assim mais camadas de bolhas que levam tempo a desaparecer.
O resultado é uma cerveja leve, pouco amarga e turva, com alguma leveduraem suspensão e uma espuma estável e fina. Dada a sua frescura, é especialmente indicada para os dias quentes.

Teor alcoólico: 5% vol.

MALTE DE WHISKY

Produzida com um malte especial utilizado nas destilarias, esta cerveja apresenta um teor alcoólico superior às cervejas tradicionais. Durante o processo de maltagem, os níveis de água e secagem conduzem a um malte desagregado que permite a formação de muitos açucares, transformados em álcool ao longo da fermentação. À base de água, malte de cevada e lúpulo, esta é uma cerveja encorpada com um aroma ligeiro a fumo e coloração intensa. Decididamente, para apreciadores de sabores fortes.

Teor alcoólico: 8% vol.

SPRING

Esta cerveja faz parte da 1ª Unicer Collection pelo que já foi produzida industrialmente. Neste momento, está apenas acessível ao bom gosto dos clientes da República. Spring é uma cerveja aromática e floral devido à levedura e ao diafragma de fermentação com temperaturas mais altas. Na sua produção é utilizada uma levedura especial fornecida pela Carlsberg (Otilia Yeast).

Teor alcoólico: 5% vol.

NATAL

É uma cerveja forte, encorpada, aromática e de amargor suave, resultante de escolha cuidadosa das matérias primas utilizadas e da procura das condições processuais mais adequadas. Na sua produção, todo o processo foi optimizado para aumentar a resistência da levedura ao álcool. Foi ainda estudada a melhor composição do mosto - intensamente arejado, garantindo que o tempo de contacto entre a levedura e o álcool fosse mais diminuto (existe especial cuidado em retirá-la da cuba após a sua floculação, no fim da fermentação). Mas lembre-se, é uma cerveja para consumidores exigentes.

Teor alcoólico: 8% vol.

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